Hablamar

La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (Apromar), el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (Ctaqua) y el Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras (UPV) se encuentran trabajando en un proyecto para diseñar tecnologías para el cálculo de biomasa total de peces en instalaciones off-shore.

En arroces o en ensaladas, al horno o a la plancha, con patatas o en jugo de cebolla caramelizada... Sea cual sea la combinación o la forma de cocinarlo, el pulpo es una delicia culinaria. Si te acercas a Peñíscola del 5 al 14 de octubre, podrás disfrutar de los diferentes platos pulperos que han confeccionado una veintena de restaurantes del municipio turístico.

Son las ocho de la mañana. Pilar arranca la máquina de café del restaurante Don Din 2. Minutos después, los operarios municipales recorren la calle limpiando las hojas caídas por el suave vaivén de los árboles durante la noche. Los establecimientos de Tigaday se aprestan a abrir sus puertas. Los bancos, las cafeterías, los supermercados, el autolavado, la agencia de viajes, la inmobiliaria… Hasta un bazar chino. La estampa a esas horas es idílica. Sobrecogedora por momentos por el contraste paisajístico.

Se ha aprobado por la Eurocámara en un documento de la Organización Común de Mercados (OCM), organismo que regula las normas de comercialización de los productos del mar y la acuicultura, la supresión de la obligación de incluir la denominación comercial de la especie así como también el país de origen en el etiquetado de las conservas, limitándose solamente a dar una referencia a si ha sido capturado o cultivado dentro o fuera de la Unión Europea.

Kenia es tradicionalmente conocida por ser el destino de los safaris por excelencia pero su situación a lo largo del Ecuador y su clima templado en la costa durante el invierno europeo hacen de este mítico país africano el lugar ideal para escaparse a sus exóticas playas en cualquier época del año. Con más de 500 kilómetros de costa que mira al turquesa océano Índico, descubrir la costa de Kenia supone ir en busca de vestigios de civilizaciones antiguas, recorrer playas desiertas de arena blanca y sumergirte en fondos marinos

Bracken ayuda a coordinar un programa mediante el cual una persona puede 'adoptar' un tiburón, bautizarlo y seguir cada uno de sus movimientos en Google Maps.

Todo gracias a un moderno dispositivo GPS de rastreo satelital, equipado con celdas solares y hasta una carga de pólvora, que el equipo de esa universidad en Miami instala en las aletas de tiburones tigre, martillo y sarda, considerados los principales depredadores en la región y especies clave para el ecosistema.