Puedo asegurar que en estas fiestas el pescado y el marisco son los reyes de la mesa en casi todas las comidas y cenas navideñas. Rápido y fácil de preparar, sobre todo si va al horno, constituyen un primer plato magnífico y con un toque especial para ese día, gusta a todo el mundo. Es por ello que en nuestro recopilatorio de recetas navideñas de Directo al Paladar, no pueden faltar.

Me faltó tiempo para suscribirme a Google Apps cuanto antes (hace 5 años). Yo quería un e-mail personalizado con el nombre del dominio de mi sitio web y la opción más fácil era inscribirse en una cuenta gratis de Google Apps for Business. El servicio, de 7 años de antigüedad, ofrece Gmail, Calendar, Docs y almacenamiento de archivos para empresas. Hasta ahora, cualquiera podía inscribirse para una cuenta gratis, como individuo, o pagar unos pocos dólares por mes para una cuenta de negocios. El jueves, en el blog de ​​Google

El pulpo se ha vuelto últimamente escaso en Galicia debido a la subida de la temperatura del agua del mar como resultado del cambio climático y la sobrepesca. A cambio, el apreciado marisco ha caído drásticamente en el precio. El centollo, un alimento de lujo muy popular durante la Navidad en España, está este año disponible en abundancia en la costa norte. Esto se debe a la escasez del cefalópodo, un depredador natural de la centolla. El pulpo se alimenta de estos cangrejos, así como de sus larvas. Además, el cambio de temperatura

Siempre que oyes “obra de arte sobre arena” te imaginas esculturas sobre arena, pero estos artista ingleses le han dado un nuevo uso al conjunto de partículas de rocas disgregadas. Sólo tiene dos pegas, el poco tiempo que tienes entre mareas para realizar los dibujos y que tras éstas el dibujo desaparece.

En los últimos años, el Ártico se ha convertido en la verdadera trinchera del cambio climático. Este documental explica las razones que están llevando a los científicos a comprobar que esta región del Polo Norte sufre los efectos de la subida de temperaturas más rápidamente que el resto del planeta. En manos de los investigadores y de la sociedad está que el hielo, nuestro valioso hielo, no desaparezca para siempre.