Las poblaciones de tiburones en el Mediterráneo y el Mar Negro han disminuido notablemente en los últimos dos siglos y corren ahora riesgo de extinción, con graves consecuencias para todo el ecosistema marino y las cadenas alimentarias de la región, según advierte un nuevo estudio de la FAO.

Una de las ponencias que tuvo mayor éxito en la pasada edición del Fòrum Gastronómic Girona 2013 la que realizó Carme Ruscalleda en compañía de su hijo Raül Balam y del Jefe de cocina de su restaurante en Japón, Jèrôme Quilbeuf. En ella, además de explicarnos las tendencias de sus restaurantes en Sant Pol de Mar y Tokio, Carme Ruscalleda nos presentó su receta de bacalao de Cuaresma.

uQR.me, una próspera empresa en los EE.UU., tiene un sitio lleno de herramientas que permiten crear, gestionar y realizar un seguimiento dinámico de códigos QR, manteniendo las capacidades de los medios sociales de la vanguardia.

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A medida que las tecnologías aplicadas al turismo avanzan a un ritmo imparable, a muchos hoteleros les cuesta mantenerse al día con todos los cambios que suceden a su alrededor, cuanto menos prever cuáles pueden ser las tendencias que revolucionen su negocio en los próximos años. Este artículo señala seis aspectos a los que todo hotelero deberá prestar atención de cara al futuro si quiere mantenerse al día:

Paul Marshallsea, el turista británico de 62 años que se convirtió en un héroe y en una sensación en Internet, tras enfrentarse a un tiburón en una playa de Australia, fue despedido de su trabajo.

Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) y la Universidad de Málaga llevarán a cabo una campaña oceanográfica conjunta en la que se estudiarán las características de las aguas profundas que salen del Mediterráneo a través del Estrecho y se estudiarán las características físico-químicas y biológicas de las aguas del golfo de Cádiz.Ver completo en PDF

En primer lugar, la herramienta análisis de Pinterest es total y completamente gratuita. Está disponible en este momento siempre y cuando hayamos verificado nuestra cuenta de empresa. Es decir, no se puede usar nuestra cuenta personal, se debe tener una cuenta de empresa.

Vamos a explicar cómo cambiar nuestra cuenta personal de Pinterest a una cuenta de empresa para poder usar Pinterest Analitics: