La Comisión evaluadora internacional de las zonas especialmente Protegidas de Importancia para el Mar Mediterráneo (ZEPIM), ha valorado el importante esfuerzo realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en la gestión de las Reservas Marinas de Alborán y Cabo de Gata, y ha constatado, en su última evaluación, una notable mejoría en estas zonas de protección pesquera de Almería.

"Yo no cocino", confesó el presidente Benigno Aquino III en su discurso ante algunos de los mejores chefs del mundo.

Malacañang extendió la alfombra roja la noche del jueves para los cocineros más famosos de España en vísperas de Madrid Fusión Manila: Elena Arzak, elogió Mundial de la Mejor Cocinera de sexo femenino en el año 2012 por un jurado de los 50 mejores restaurantes Premios del Mundo; Andoni Luis Aduriz, cuyo restaurante Mugaritz es actualmente No. 6 en el mundo; y chefs como Quique Dacosta y Mario Sandoval. España célebre. "La única vez que tuve que cocinar", compartió el Presidente,

Dicen que los océanos han sido tasados por el WWF, en una estimación prudente, en un valor aproximado de 24 billones de dólares. Pero es una estimación basada en su rendimiento económico y todos sabemos que el mar es mucho más que economía.

Me encanta el pescado y suelo buscar recetas para comerlo de mil y una formas. Hace tiempo un buen amigo me contó que preparaba esta receta y tenía muchas ganas de probarla, así que me he puesto manos a la obra para hacer este lomo de merluza gratinado al vermú.

La imagen de este animal está dando la vuelta al mundo. Se trata de un delfín albino que vive en el Museo de Ballenas de Taiji, en el sur de Japón.

Según la organización no gubernamental Greenpeace, este arrastrero de 100 metros de eslora tenía revocadas las licencias de pesca en Senegal, país que también lo había acusado de sobrepesca de recursos pelágicos en aguas donde no contaba con autorización.

Por primera vez, un equipo de investigación seguirá a estas tortugas mientras nadan por la Gran Barrera de Coral. Desde principios de año, varias tortugas planas han sido criadas por estos científicos. Ahora las han liberado equipadas con pequeños dispositivos de GPS, de apenas 100 gramos, para poder seguirlas en el océano.

Un video subido por un vecino de Caleta Olivia llamado “Axel LC” causó revuelo en las redes sociales, allí se puede observar cómo un lobo marino herido escapa hacia la orilla para evitar el ataque de orcas. A pesar de que el animal llega hasta las piedras, el cetáceo logró dar con su presa y la devorarla dejando un mar de sangre.