Son típicos del sudeste de México en la ciudad de Puebla y van rellenos de queso y fritos con una masa de huevo. Yo he modificado las cantidades de queso, por marisco.
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La Presidencia holandesa de turno de la Unión Europea (UE) y representantes del Parlamento Europeo (PE) han llegado a un principio de acuerdo sobre una propuesta para aplicar las medidas del plan de recuperación del atún rojo (Thunnus thynnus) en el Atlántico oriental y el Mediterráneo.
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Un grupo de investigación formado por varios científicos de Israel, Austria, Alemania, Japón y Australia, ha publicado en la revista científica 'Nature' las conclusiones de su estudio sobre la localización de restos de isótopos de hierro (Fe-60) en el fondo de los océanos Pacífico, Atlántico e Índico.
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El Instituto Español de Oceanografía (IEO) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Más información
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La Armada chilena detectó ayer una gran concentración de miles de medusas que ha formado una mancha de 16 kilómetros de extensión en el mar, frente a las costas del país austral.
Avistada una yubarta en aguas del Mediterráneo noroccidental
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3596 días hace
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El pasado 29 de marzo una científica del programa de observadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO) registró la presencia de una yubarta (Megaptera novaeangliae) frente a la costa de Tarragona, un cetáceo cuya presencia en estas aguas es muy rara.
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En ampliado general de pescadores de la caleta de Queule, en el limite de las regiones de La Araucanía y Los Rios, los hombres de mar deicidieron pedir que se declare como “Zona de Catástrofe Sanitario” la Caleta Queule y Caleta los pinos. Esta misma situación sucedió en el año 2009 donde se trabajo 1 mes para retirar las sardinas varadas.
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El sexo se está complicando. Especialmente el sexo de los peces en Nueva Inglaterra. Los científicos han descubierto recientemente que los peces en el noreste de Estados Unidos están cambiando de género - y no es debido a una crisis de identidad. Un nuevo estudio publicado en Ecotoxicología y Seguridad Ambiental considera que los peces machos se convierten en hembras - un fenómeno conocido como intersexuales - debido a la contaminación química, específicamente disruptores estrogénicos endocrinos o EEDCs. Los investigadores han encontrado pruebas de la intersexualidad en el 85 por ciento de la lobina
¿Qué es Háblame del Mar?
Resúmenes de noticias de actualidad en español relacionadas con el Mar, los Océanos, Turismo y Gastronomía
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