Científicos de seis países europeos analizaron muestras de pescados de amplio consumo, entre los que se encuentran el bacalao, el atún, la merluza y el lenguado, después de que varios estudios llevados a cabo hace cinco años demostraron la existencia de una identificación incorrecta en hasta el 40 % de los casos.

Para el relleno, en sartén con oilva, rehogar la cebollla, puerro y morrón rojo picados. Incorporar la merluza picada y salpimentar.

Por desgracia, cada vez son más las especies que se encuentran amenazadas, y en un peligro real de extinción, en la mayoría de casos por la acción del hombre. Uno de los casos más críticos es el delfín blanco chino (Sousa chinesis).

Los 29 años de existencia que tiene la Red de Reservas Marinas se concentran en la publicación del MAGRAMA "Red de reservas marinas. Más de 25 años protegiendo nuestros mares" . La misma nos invita a viajar por las 10 Reservas Marinas actuales pero también su lectura nos permite conocer, brevemente, la Red Iberoamericana de Reservas Marinas.

A principios de este mes, el buque de perforación JOIDES Resolution partirá de Colombo, Sri Lanka, hacia un punto en el sudoeste del Océano Índico conocido como la Banco Atlantis. Allí, bajará una broca y tratar de perforar con ella a través de 3 kilómetros de roca, recogiendo una muestra de núcleo a medida que avanza. Si todo va bien, futuras expediciones finalizarán el trabajo hasta alcanzar el manto.

En Saint-Louis, ciudad de Senegal entre el océano y el río, las olas se han llevado por delante las barreras y empiezan a devorar las viviendas. Y a pocos kilómetros, los desajustes del clima han obligado a evacuar aldeas.

El Secretario de Relaciones Exteriores filipino, Albert del Rosario, le dice a un tribunal respaldado por la ONU: "¿Lo qué es nuestro es nuestro, no de China"

Filipinas advirtió en un tribunal respaldado por las Naciones Unidas en La Haya, Países Bajos, que un fallo en contra de Manila allanará el camino para que Beijing haga un "Muro de Berlín del Mar" en la región Asia-Pacífico.

En el último día de audiencias sobre los méritos de su caso contra China en el Mar del Oeste de Filipinas (Mar Meridional de China), Filipinas también destacó: "Lo que es nuestro es nuestro, no de China".

En

El buque oceanográfico Hespérides de la Armada española, recaló hoy en Montevideo de camino a la Antártida, donde va a realizar una nueva misión de investigación científica.