Nuevos datos sobre la historia geológica de Canarias. Si hace apenas 40 años en los libros de texto ni siquiera se descartaban teorías tan peregrinas como que estas Islas se hubieran desgajado del continente africano, en apenas unos años no solo se ha confirmado científicamente que hay otras Canarias bajo el nivel del mar, sino que ahora se confirma que el actual no es el primer archipiélago canario existente.

Uno de los platos que más solemos tomar en cuanto llegan los calores, son ensaladas completas, con la suficiente carga de alimentos como para dejarnos satisfechos y no complicarnos en la cocina. Por eso quiero enseñaros esta ensalada colorida de salmón, nueces y hojas frescas que es una de mis favoritas.

Un equipo de investigadores del Centro de Estudios Avanzados de Blanes, del Consejo Superior de Investigaciones científicas (CEAB-CSIC), en colaboración con investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO) y de la organización conservacionista Oceana, han publicado en la revista PLoS ONE el hallazgo de un arrecife de esponjas 'roca' único en el mundo, situado entre la costa de Valencia y la isla de Ibiza, y cuyas estructuras se creían extintas hace millones de años.

Se dice que el amor es ciego, que no hay edad o barrera que se le interponga pero… ¿y el peso? Esto se pone en evidencia luego de ver cómo un pesado elefante marino de cuatro toneladas se posa encima de su pareja de turno, bastante pequeña en comparación a él.

Estos animales de medidas descomunales e injusta fama de agresividad se acercan año tras año a la costa para la cría. Buscan lugares arremansados, de aguas cálidas en las que encontrar abundante alimento.

La Comisión Europea (CE) se ha comprometido a aplicar las medidas internacionales de control y el programa de supervisión e inspección de la pesca del atún rojo para mantener la buena situación de las reservas, ha dicho hoy la CE, con motivo del inicio de la campaña de pesca de esa especie.

Filipinas ha colocado ocho provincias bajo un estado de calamidad debido a una sequía causada por el fenómeno climático de El Niño.

La provincia central de Filipinas, Cebú, es la última adición a la lista de las zonas que se han visto gravemente afectadas por El Niño.

Los agricultores dicen que un cuarenta por ciento de sus cultivos se han visto afectados por la sequía, y podría disminuir su producción de cultivos durante el resto del año.

El estado de emergencia permite a sus funcionarios utilizar el cinco por ciento de los más de $US 2 millones de dólares en fondos de emergencia locales

El Ejecutivo comunitario defendió la opción de promover el etiquetado voluntario de origen para los productos alimentarios no transformados, los productos que constan de un solo ingrediente y los ingredientes que representan más del 50 % de un alimento.