Perjudicial en exceso y, sin embargo necesaria para la vida, la sal está presente en gran parte de los alimentos que consumimos. Además de extraerse del mar y de ciertas minas, este condimento y conservante básico también llega a la mesa procedente de manantiales de agua salada.

La viceconsejera de Sostenibilidad del Gobierno de Canarias, Guacimara Medina, intervendrá mañana ante el Consejo Internacional de Coordinación del Programa MAB de la Unesco en París para agradecer junto con la consejera de Desarrollo del Territorio del Cabildo de La Gomera,

Un nuevo informe sobre los esfuerzos de los Estados miembros para equilibrar la capacidad de pesca con las posibilidades de pesca, publicado por la Comisión Europea (CE), respalda los reclamos de cambios importantes en la política pesquera de la UE.

Las embarcaciones de la empresa Ecolmare que trabajan para el Área de Playas del Ayuntamiento de Málaga han recogido este fin de semana unos 3.900 kilogramos de medusas, distribuidas entre los 900 kilogramos del viernes, los 1.500 del sábado y otros 1.500 el domingo. Casi 1.200 personas fueron atendidas por picaduras.

Un buceador graba una medusa bajo el agua