El Instituto Tecnológico Agroalimentario (AINIA) está desarrollando un proyecto basado en el uso de las microalgas como ingredientes para alimentos saludables orientados a estimular el sistema inmunológico.

Según han informado fuentes del AINIA, este proyecto, en el que participan otras empresas y está financiado por el Ministerio de Ciencia, utiliza las microalgas Chlorella y Spirulina, que son ricas en vitaminas, ácidos grasos, aminoácidos esenciales y polisacáridos.

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El mar en conserva es una interesante recopilación de recetas realizadas por prestigiosos chefs, que han puesto su imaginación y creatividad a trabajar para ofrecernos buenas ideas para cocinar utilizando los productos del mar.

Vuelo virtual a través del fondo marino de California central cerca de San Francisco, como si el agua hubiese desaparecido del océano.

La película sale de la Bahía de San Francisco para detenerme en un campo grandes olas de arena al oeste del Golden Gate, para dirigirse luego hasta la zona de

El pescado es un alimento muy perecedero que necesita de bajas temperaturas para su conservación en óptimo estado.

17 miradas a la costa española. Parte del informe de Greenpeace "Destrucción a toda costa 2012".

Más información: http://www.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-en/Defensa-de-los-oceanos/Destruccion-a-toda-costa/

Sólo encontrarás estos camarones sin ojos en Madagascar, donde sus principales depredadores son, ¿qué otra cosa podría ser? - peces de las cavernas ciegos.

La Casa Blanca y BP han estado ocultando la verdad sobre el desastre de Deepwater Horizon en el Golfo.

Estas horribles imágenes, nunca vistas anteriormente, incluyen imágenes de tortugas marinas de Kemp Ridley en "grave peligro". Es sólo uno de los muchas que Greenpeace USA ha conseguido, y pintan un cuadro muy diferente de lo que se decía en ese momento. ¿Qué otra cosa sobre el desastre del Golfo están escondiendo a la opinión pública la Casa Blanca y el "Gran Petróleo" antes de terminar el acuerdo?

Si alguna vez te has preguntado cómo se formó la Calzada de los Gigantes (Giant’s Causeway ), pero como leyenda en lugar de geológicamente, entonces aquí tienes el mito de Finn McCool. Este corto de animación narra una versión de la leyenda (hay varias), pero de una manera bastante agradable.

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