Lo mejor para disfrutar con esta receta sencilla de fideuá de rape es compartirla con la familia. Para acompañarla puedes preparar un alioli casero o hacer una mayonesa de ajo y servirla aparte para que quien quiera le de un toque extra de sabor.

Bird’s Head Seascape, en el este de Indonesia, es un área del tamaño de Gran Bretaña que contiene más especies de peces que la Gran Barrera de Coral de Australia y más especies de coral que todo el mar Caribe.

El asturiano Carlos Fernández Salinas, asiduo en el género del relato, ha conseguido el galardón con su primera novela, titulada 'Los marinos prudentes leen las olas entre paréntesis'.

El Dr. Neil Hammerschlag y su valiente equipo nadan hunto a un grupo de agresivos tiburones tigre para recojer algunos datos muy importantes sobre la playa del tigre (Tiger Beach), que forma parte de la semana del tiburón 2016.

Este año hay muchas probabilidades de que se consiga cerrar el cultivo de atún rojo en Europa, y de lograrse este hito, una de sus cabezas visibles, Aurelio Ortega, investigador del Oceanográfico de Murcia y recientemente nombrado Jefe de Área de Acuicultura del IEO, podría dar debida cuenta en el XIX ForoAcui, que se celebrará los días 6 y 7 de octubre.

El Parlamento Europeo ha aprobado hoy definitivamente el acuerdo sobre el Reglamento que a partir de ahora fijará el plan de recuperación plurianual para el atún rojo del Atlántico oriental y el Mediterráneo.

Un informe del Observatorio de la Pesca y de la Acuicultura de la Comisión Europea (CE) revela que en los últimos diez años, el suministro de sardinas en el mercado de la Unión Europea (UE) ha cambiado de manera significativa.

El ritual de la noche de Sant Joan tiene mucho de astronómico. Originalmente era la celebración del solsticio de verano --la noche más corta y el día más largo--, vinculado a ritos paganos en todas las culturas, destinados a obligar al Sol a que en su momento más alto sobre el horizonte ese día volviera a repetir el ciclo una vez más durante el próximo año, por eso la iglesia lo intentó cristianizar instaurando la celebración religiosa de San Juan el 24 de junio.