Un nuevo estudio de la Universidad de Turku, Finlandia, muestra que la eliminación de los peces más grandes de una determinada población puede dar lugar a cambios masivos de expresión génica en stocks explotados de manera experimental.

La receta que te propongo hoy es la de un pescado frito con crema de aguacate que resulta una magnífica alternativa para una comida sin complicaciones o para una cena.

Las impactantes imágenes han generado una gran indignación en las redes sociales. No es la primera vez que algunos jóvenes borrachos protagonizan unos sucesos similares en los que maltratan a animales para divertirse.

De acuerdo con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés), 300 mil mamíferos marinos y 400 mil individuos de aves marinas, entre ellos, albatros, gaviotas y pelicanos, mueren al año en todo el planeta a causa de la pesca incidental, definida por la organización global como “la captura no intencionada de peces y especies marinas (especies no deseadas, sin valor económico y/o, especies protegidas), resultado de las prácticas insostenibles de pesca”.

Las piezas son elaboradas de forma artesanal. Puertos, casas, campos y escenas fácilmente reconocibles en cualquier pueblo costero de Galicia.

Descubrir la fragilidad, valor y belleza de los fondos marinos y concienciar sobre la necesidad de protegerlos es uno de los objetivos del Festival Internacional de Imagen Submarina (FIIS), que hasta el domingo reúne en Valencia a algunos de los realizadores de documentales marinos más relevantes del mundo.

Los atunes rojos han servido de modelo para el diseño de torpedos marinos. A lo largo de 40 millones de años surcando los océanos han desarrollado una morfología que les permite nadar a más de 60 kilómetros por hora para perseguir presas a gran profundidad.

Exterior noche. Primera escena. Sobre una canoa un pescador se desliza iluminando las aguas oscuras es busca de su presa. De repente lanza su arpón hacia algo que se mueve bajo el agua y que entre estertores de muerte se agita hasta la quietud entre una malla con la cual es alzado hasta el bote.