Solemos llamarlos palitos de cangrejo, pero en su composición es raro que haya poco más que extractos de este crustáceo para darle su característico sabor. El surimi, como también se le conoce, es en realidad una mezcla de restos de pescado que nació en Japón para aprovechar los sobrantes de la industria.

Investigadores del Centro Oceanográfico de Málaga y Canarias del Instituto Español de Oceanografía (IEO) han publicado un trabajo en la revista científica PLoS ONE que analiza los

Un equipo de investigadores del Instituto de Estudios para el Desarrollo de Filipinas (PIDS) considera que es necesario reducir las regulaciones aplicadas en la industria atunera para ayudar a que sea más eficiente y competitiva.

Una partida de atún ha hecho saltar las alarmas en la Dirección General de Salud Pública. El Gobierno regional emitió ayer un comunicado recomendando «no comer» atún fresco del lote 170419003251, perteneciente a la empresa almeriense Garciden (ubicada en Vera), con el objetivo de «evitar intoxicaciones». El comunicado también precisaba que se había «detectado una partida no apta en la lonja de Alcantarilla».

El Válvula fue quien descubrió el fenómeno de los tiburones que en una cueva aparentemente duermen o reposan, mientras las corrientes de ciertas aguas dulces los ayudan a desparasitarse y curarse, según el reconocimiento entre los especialistas.

En su mirada se resumía los inmensos paisajes de un imperio ya en decadencia, pero que aún dominaba los mares. En un retrato que se encuentra en el museo naval de la Torre del Oro se descubre a un personaje que simboliza la Sevilla aún ultramarina del siglo XVIII: el almirante Manuel López Pintado (1677-1745), que además fue comerciante, hacendado, cargador a Indias y miembro destacado del Consulado sevillano.

Islandia es una isla volcánica que se asienta encima de la falla atlántica y los islandeses se acuerdan constantemente de eso. Ayer los agricultores y propietarios de chalets de verano en el interior del sur de Islandia sintieron claramente un terremoto de magnitud 4,5 originado en el dominio de un volcán activo.

Un campesino de la zona describió el terremoto a un reportero de RUV como si un camión golpeara su granja, la familia sintió claramente un solo impacto fuerte y corrieron directamente a la

Un paseo de 4 minutos por el patio trasero de las industrias de Mejillones que ocupan en mar como vertedero y desagüe de sus procesos químicos. Todo muere, dice un pescador mientras toma con sus manos los desechos que flotan en la zona de descarga del complejo termoeléctrico Engie, Enaex y Gas Atacama.