España tira por la borda más de 164.000 toneladas de pescado al año, lo que supone al menos 102 millones de euros, con la técnica del descarte, según datos de 'Niunpezporlaborda.org'.

El empleo de aceite de pescado combinado con aspirina podría ayudar a combatir la inflamación asociada con múltiples enfermedades crónicas perjudiciales como el cáncer, enfermedades cardíacas y la artritis, según los hallazgos de un nuevo estudio.

La "dieta mediterránea", con pescado, frutas, verduras, frutos secos y aceite de oliva, pero casi ninguna carne roja o dulces, reduce ligeramente el riesgo de enfermedad cardiovascular

Hace diez años estos resultados me hubieran parecido muy sorprendentes; pero a estas alturas, por desgracia, ya no me extrañan", explica el ecólogo Carlos Duarte, que ha investigado el impacto del cambio climático en los ecosistemas del Ártico y del Mediterráneo.

La Ley del sector de hidrocarburos atribuye al Estado la competencia de otorgar las autorizaciones de exploración, los permisos de investigación y las concesiones de explotación en las zonas de subsuelo marino.

Para que esta receta salga estupenda sólo hay un secreto, adquirir un arenque de calidad, que no sea demasiado avinagrado y con una carne firme y fuerte, que no se deshaga al trocearla. Por supuesto, el gusto personal de cada uno también influye en el resultado final, hay paladares que soportan mejor que otros los sabores fuertes.

Mozilla y sus socios recientemente anunciaron formalmente Firefox OS en el Mobile World Congress y yo no podría estar más emocionado. Firefox OS va a cambiar la vida de las personas en los países en desarrollo. El sitio web de los socios también puso en marcha una impresionante animación de Firefox OS y voy a escribir sobre cómo se ha creado.

“Yo sé que el agua llegó hasta aquí, pero es nuestra tierra, donde nacimos y trabajamos”, dice Paula Farías (28), al borde del camino costero de Iloca, Séptima Región. La mujer vive junto a su pareja, el pescador artesanal Benedicto Muñoz, y a sus dos hijos, en una vivienda tsunami-resistente que le acaba de entregar el gobierno, ubicada a 150 metros de un punto donde, tras el 27/F, el mar se desbordó y arrasó con todo. “Rezo para que no vuelva a ocurrir, pero aquí estamos felices”, agrega.