Y es que esos son algunos de los ingredientes empleados en la preparación de su ceviche de pez león (Pterois volitans), especie avistada por primera vez en el archipiélago de San Andrés y Providencia en 2008 y ahora presente en casi todo el caribe colombiano.

"El pez león es un depredador activo que se come a los juveniles tanto de peces como de crustáceos, lo que lo convierte en una amenaza de gran impacto para el ecosistema y contra la seguridad alimentaria", le dijo a BBC Mundo Andrea Polanco, del Instituto Colombiano de Investigaciones

El huracán Sandy tocó tierra a lo largo de la costa sur de Nueva Jersey la noche del 29 de octubre de 2012. A medida que la tormenta tocó tierra, continuó generando fuertes vientos de aproximadamente 85 millas (140 kilómetros) por hora. Los mareógrafos registraron mareas de tempestad de una altura de 12.4 pies (3,8 metros) en Kings Point, Nueva York.

De acuerdo con un nuevo informe de mercado publicado por Transparency Market Research, "Mercado de Ingredientes Global de Omega 3 (EPA / DHA) - Análisis de la Industria, Tamaño del mercado, División, Crecimiento y Previsión, 2010 - 2018", la demanda mundial de ingredientes de omega 3 se estimó en un valor de USD 1,595.1 millones en el 2010 y se espera que suba a USD 4 mil millones en 2018, creciendo a una tasa compuesta anual de más del 15 % desde 2013 hasta 2018. En el mercado mundial en general, América del Norte es el mayor mercado para los

Hay pocos en el mundo que se le parezcan y ninguno en España. Es el Gran Tanque de Ingeniería Marítima. Y está en Cantabria. Desde esta innovadora tecnología se consigue una 'tormenta perfecta'. Simula olas, viento y corrientes marinas y se estudia cómo afectan a los puertos, las playas o las plataformas petrolíferas. Pero es sólo una de las piezas del engranaje del Instituto de Hidráulica Ambiental. Diez investigadores

Naviera Armas puso el lunes de la próxima semana como fecha límite para seguir operando en su ruta de El Hierro -que según aclaró la propia empresa cubre con un barco semanal los martes- si el Gobierno no paga su deuda -unos 14,5 millones-, por lo que el barco de hoy será el último antes de la suspensión del servicio, según informa en su edición el periódico El Día.

Así lo aclaró la propia empresa cuando ese periódico pidió explicaciones ante la imposibilidad de adquirir en su

El hurácan Sandy sigue su curso por la costa este de Estados Unidos y ha azotado a algunas de las grandes ciudades. Los primeros vientos de la tormenta (el momento más fuerte será dentro de dos horas) han llegado a estas urbes con velocidades de unos 120 kilómetros por hora.

La primera misión operacional a la ISS para SpaceX, como parte de su viaje de 12 del acuerdo con la NASA -terminó oficialmente hoy. A las 12:22 pm PST, la cápsula Dragon amerizó en el Océano Pacífico para completar su viaje de dos semanas.