Hablamar

Cuando lo encontraron, tenía bajo peso y estaba desnutrido. Pero ya está mucho mejor, y fue ganando fuerza. Se trata de "Hoppie", un cachorro de león marino que viajó ¡160 kilómetros! por el río San Joaquín, desde el océano Pacífico hasta Modesto, California, Estados Unidos.

El 90 por ciento de las playas de la Comunitat Valenciana tienen una calidad de agua "excelente", mientras que en otro 5,5 por ciento es "buena", de acuerdo con los resultados de los controles analíticos realizados por técnicos de la Generalitat en 197 playas, con 226 puntos de muestreo.

Quizá sea este "Noventa por ciento de todo" - que aparecerá en los próximos días en la editorial Capitán Swing - su trabajo de madurez, donde su colorido estilo literario fragua a la perfección con un motivo de sobresaliente interés: la invisibilidad (opacidad) del transporte marítimo, una industria “que te viste, te llena el depósito de gasolina y pone comida en tu plato”, que mueve el 90% del comercio mundial.

Un grupo de profesores del MIT (Massachusetts Institute of Technology), encabezados por el Doctor Jacopo Buongiorno, idearon una planta nuclear con la capacidad de flotar en el mar.

Estos espaguetis negros con chirlas son una versión de los espaguetis con almejas de toda la vida, una de mis comidas favoritas de siempre al modo de mi madre, con su salsa caldosita y sabrosa, sencilla y rápida. En muy poco tiempo y por poco dinero tendréis un plato que le encantará a toda la familia.

Este ejemplar, una hembra de la especie Carcharodon carcharias que se calcula tiene 30 años de edad, fue localizado frente a las costas de King George Sound, a más de 400 kilómetros al suroeste de la ciudad de Perth, según el portal de noticias "WAtoday".

Hace varios años, se descubrió algo muy llamativo en el Desierto de Atacama, considerado como el más seco del mundo: Restos de animales marinos, incluyendo tantos de ballenas que el yacimiento fósil recibió el nombre de Cerro Ballena, y también ha sido descrito a menudo como un cementerio de ballenas.

Estas albóndigas de bacalao con pasas y piñones son el resultado de combinar unas tradicionales albóndigas de bacalao con una de mis recetas favoritas con este pescado, el bacalao con pasas y piñones que es una de las habituales en mi casa y un triunfo seguro cuando tengo invitados.