Si te gusta el fondo submarino y tus vacaciones giran alrededor del buceo, desde Interturis te recomiendan los mejores sitios del mundo para realizar esta actividad.

Las medusas pronto podrían ser consumidas como cualquier fruto de mar, salteadas en la sartén con calamares o marinadas en carpaccio, gracias a un estudio del Centro Italiano de Investigación para la Pesca que quiere generar una suerte de patente para "tratar" el producto con seguridad, deshidratándolo y volviéndolo comestible.

Empezamos limpiando y salando el pescado por ambos lados, lo reservamos en la nevera.

El ciclo de conciertos de música clásica de Peñíscola comenzó el domingo con la tradicional interpretación de la Misa del Pescador en el templo parroquial de Santa María. Bajo la dirección de Salvador García Sorlí, los integrantes de la Coral Polifònica de Peñíscola y de la Orquesta de Cámara Santa María desgranaron las diferentes partes que conforman esta obra, compuesta por el maestro Vittorio Cacciatori y con letra de Juan Bautista Simó.

Sepa que el tiburón Gata o Nodriza, de nombre científico Ginglymostoma cirratum, es una especie de la familia Ginglymostomatidae que habita en los fondos marinos, llega a medir hasta cuatro metros de largo y puede encontrarse en mares del Océano Atlántico que bañan las costas del continente americano y del africano, a veces tan al Norte como las costas de Nueva York, en Estados Unidos, y tan al sur como cerca de Uruguay.

Cuanto más grande es un animal, más probabilidad tiene de que sea cazado, pescado o capturado por los humanos. De hecho, un análisis de más de 27.000 especies de vertebrados muestra que aquellas con mayor masa corporal pueden tener hasta un 1.000% más posibilidades de estar en peligro de extinción.

El cambio climático ha sido una de las causas de esta aparición debido a sus cálidas aguas. La sobrepesca, los mares más cálidos y la contaminación pueden acabar con los depredadores del océano. Sin embargo, están permitiendo que las medusas prosperen, y la reproducción es lo suficientemente fácil para las medusas. Ante esta invasión, el científico Piraino, ha señalado que hay que encontrar una manera de vivir con ellas.

Para aquellos que aún os estéis preguntando qué es la jaiba, tranquilos, que no es nada extraño o difícil de encontrar, sino que es la forma de llamar a los cangrejos, ya sean de mar o de río, en muchos países de Sudamérica, incluido Chile.