Lomo, carrillera, morrillo, parpatana, ventresca, galete, harmónica, médula… y ahora también oreja. El departamento de Calidad e Investigación de Grup Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercio de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo, ha estado investigando y trabajando en el valor gastronómico y la versatilidad culinaria de la oreja del atún rojo, una parte hasta ahora desechada en el mercado español, y ha iniciado la comercialización de esta pieza que, por su enclave, su composición, tamaño y textura resulta muy similar a las orejas de cerdo, reafirmando el hecho de

Mike Massey se encontraba practicando pesca submarina detrás de los pargos con su familia, a unos 64 kilómetros de la costa de Gran Bahama, la isla más grande del archipiélago. Después de conseguir capturar un ejemplar, Massey se dirigió a la superficie para que lo recogieran desde la embarcación. En ese momento, el pescador fue atacado por el tiburón.

Al menos 132 presos han huido de la prisión en la ciudad de Kidapawan, Filipinas, luego de un ataque armado el miércoles, informaron medios locales.

Al menos un guardia de la Cárcel del Distrito de Cotabato del Norte ha muerto en el ataque que ocurrió a las 1:16 am (17:16 GMT del martes), informó CNN Filipinas.

Las autoridades penitenciarias creen que un grupo separatista del Frente Moro de Liberación Islámica (MILF) estuvo detrás del ataque.

El gobierno

La Unión Europea amenaza con eliminar diferentes partidas de las que se beneficia el sector primario provincial (y el del todo el Estado) como castigo porque España ha incumplido el objetivo de déficit que le había fijado. Entre estas partidas están los fondos marítimo-pesqueros de los que se beneficia la pesca y que sirven para financiar en parte las ayudas que recibe, como las vedas biológicas, las paradas definitivas o las inversiones en modernización.

Se han anunciado las fotografías y vídeos ganadores del concurso submarino internacional Our World Underwater (Nuestro mundo submarino). Esta competición se ha conocido como la "Superbowl" de eventos de imágenes submarinas y celebra y destaca tanto en el arte de la fotografía submarina, así como la belleza del océano.

Fueron otorgados a los ganadores $ 50,000 en premios, que representaban a más de 15 países. Felicidades a Anthony Berberian, que ganó el Best of Show por su primer lugar de la imagen sin restricciones en la categoría Macro, y a todos los ganadores y menciones honoríficas en las

El primero, deportista extremo, lo hizo en solitario y ganó la competición Rames Guyane 2014 el pasado diciembre, lo que supuso un hito para el deporte español. Completó sólo con su fuerza los 4.700 kilómetros que separan Senegal de la Guayana francesa en 64 días. Emilio y José, bomberos de Cartagena, hicieron juntos en el mismo barco 5.000 kilómetros en 60 días desde la isla canaria de La Gomera hasta la isla de la Martinica, en El Caribe, donde llegaron hace pocas semanas.

Con este comic, a través de sus personajes protagonistas, que son larvas componentes del zooplancton marino, se pretende enseñar a los niños, de forma didáctica y divertida, diversos aspectos del medio marino como las relaciones tróficas entre los habitantes del mar o algunos de los ecosistemas de profundidad más interesantes, como las fuentes hidrotermales en las que habitan seres aun muy desconocidos, o aguas profundas en las que viven misteriosos peces, que presentan adaptaciones a este medio oscuro y solitario para poder sobrevivir y que les hace tomar formas muy curiosas. También se trata

Un león marino solitario no tiene ninguna posibilidad contra una manada de orcas. En este magnífico clip de BBC Earth narrado por David Attenborough vemos lo que sucede.