A la hora de comprar marisco es preferible elegir marisco vivo, lo que nos da garantía de que está en perfecto estado pero hay quien tiene miedo de no saber cocerlo correctamente. En el caso de las nécoras, cangrejos, arañas o andaricas, la tarea es bien sencilla por lo que ahora os cuento cómo cocer nécoras vivas en casa.

Entre el 5 y el 10 por ciento de las playas del Mediterráneo español presentan medusas por encima de la media, según los últimos informes del Instituto Multidisciplinar para el Estudio del Medio Ramón Margalef (IMEM) de la Universidad de Alicante.

Ben Magec-Ecologistas en Acción ha presentado en el registro del Cabildo de El Hierro, a la atención de su presidenta, Belén Allende, la relación completa de las cerca de 12.500 personas que han firmado en Change.org para la creación de un Parque Nacional Marino en sus aguas.

Los huevos fósiles hallados en Lanzarote siguen generando descubrimientos sorprendentes que confirman que pertenecen a un ave terrestre, no voladora, de unos 4 millones de años de antigüedad, pero mantienen intacto todo su misterio: ¿Cómo cruzó el océano un ave que no nada ni vuela?

La Unión Europea amenaza con eliminar diferentes partidas de las que se beneficia el sector primario provincial (y el del todo el Estado) como castigo porque España ha incumplido el objetivo de déficit que le había fijado. Entre estas partidas están los fondos marítimo-pesqueros de los que se beneficia la pesca y que sirven para financiar en parte las ayudas que recibe, como las vedas biológicas, las paradas definitivas o las inversiones en modernización.

Los dos científicos del proyecto Vulcano que han realizado las primeras expediciones del volcán submarino de El Hierro desde un submarino tripulado, han constatado que continúan las anomalías físico-químicas en el edificio volcánico aunque se trata de una fase normal del proceso volcánico, ahora en fase de desgasificación.

La pesca artesanal, que por años fue sustento económico y alimenticio de millones de familias sudamericanas, enfrenta múltiples amenazas, como las que deben sortear estos pescadores del pueblo de Duao, en la costa del sur de Chile, que sobreviven con la venta de su captura diaria en mercados improvisados en la propia playa.

Se han anunciado las fotografías y vídeos ganadores del concurso submarino internacional Our World Underwater (Nuestro mundo submarino). Esta competición se ha conocido como la "Superbowl" de eventos de imágenes submarinas y celebra y destaca tanto en el arte de la fotografía submarina, así como la belleza del océano.

Fueron otorgados a los ganadores $ 50,000 en premios, que representaban a más de 15 países. Felicidades a Anthony Berberian, que ganó el Best of Show por su primer lugar de la imagen sin restricciones en la categoría Macro, y a todos los ganadores y menciones honoríficas en las