Ya se pueden descargar los límites y las zonificaciones de las reservas marinas en el geo portal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Actualmente está cargada la información de 10 de las 11 reservas, ya que la información de la undécima reserva marina, la de Cabo Tiñoso, será incorporada más adelante.

Lomo, carrillera, morrillo, parpatana, ventresca, galete, harmónica, médula… y ahora también oreja. El departamento de Calidad e Investigación de Grup Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercio de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo, ha estado investigando y trabajando en el valor gastronómico y la versatilidad culinaria de la oreja del atún rojo, una parte hasta ahora desechada en el mercado español, y ha iniciado la comercialización de esta pieza que, por su enclave, su composición, tamaño y textura resulta muy similar a las orejas de cerdo, reafirmando el hecho de

Al miedo excesivo o temor al océano y sus profundidades se le denomina científicamente Talasofobia y es el gran temor de muchos que incluso se aterrorizan al ver imágenes o fotografías que plasmen la vastedad y profundidad del océano.

Los estudios realizados en la Reserva Marina de Galápagos han permitido conocer que los tiburones martillo marcados en Galápagos no solo están en el Archipiélago, sino que también se desplazan dentro de la región; han sido ubicados en la isla del Coco (Costa Rica), y Malpelo (Colombia).

A la hora de comprar marisco es preferible elegir marisco vivo, lo que nos da garantía de que está en perfecto estado pero hay quien tiene miedo de no saber cocerlo correctamente. En el caso de las nécoras, cangrejos, arañas o andaricas, la tarea es bien sencilla por lo que ahora os cuento cómo cocer nécoras vivas en casa.

Entre el 5 y el 10 por ciento de las playas del Mediterráneo español presentan medusas por encima de la media, según los últimos informes del Instituto Multidisciplinar para el Estudio del Medio Ramón Margalef (IMEM) de la Universidad de Alicante.

Mike Massey se encontraba practicando pesca submarina detrás de los pargos con su familia, a unos 64 kilómetros de la costa de Gran Bahama, la isla más grande del archipiélago. Después de conseguir capturar un ejemplar, Massey se dirigió a la superficie para que lo recogieran desde la embarcación. En ese momento, el pescador fue atacado por el tiburón.

El pescador relató que fueron sorprendidos, pues estos estaban pescando huachinangos. Sin embargo, grande fue su sorpresa al ver que el que había caído en el anzuelo era un tiburón Alecrín. Al intentar subirlo al bote, el fuerte animal se resistió y lastimó a que intentaba capturarlo.