Receta de crema de mejillones y gambas. Incluye fotografías con el paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de pescado y marisco.

Más del 80% de las aguas de baño de España, Italia y Portugal han sido consideradas de “excelente” calidad por la Agencia Europea del Medio Ambiente (AEMA), que se sitúan así por detrás de las de Chipre, Croacia, Malta y Grecia, que obtienen los mejores resultados con un 90% de sus aguas con esta distinción.

En el extremo opuesto se sitúan Países Bajos, Bulgaria, Letonia, Luxemburgo y Bélgica, con una proporción

Cuando nacen las tortugas marinas son vulnerables cuando hacen su camino hacia el mar. Las aves y otros depredadores lo saben, y no tienen problemas para recoger una comida rápida.

Pescar un pez espada no es cosa de todos los días, menos cuando la presa es capturada en el medio del mar por un inmenso tiburón.

Eso les pasó a cuatro amigos que saltaban de alegría por haber pescado a un pez espada, pero vieron frustrada su hazaña cuando un escualo se quedó con la pesca del día.

A pesar del esfuerzo del pescador por mantener firme la caña para no dejar escapar a la presa, poco pudo hacer ante la ferocidad del tiburón que sólo les dejó un pedazo de la presa para

El brasileño Braulio Ferreira de Souza Dias, el secretario ejecutivo del Convenio sobre la Biodiversidad Biológica, un organismo dependiente de la ONU con sede en Montreal y responsable del Día Internacional de la Biodiversidad Biológica, declaró a Efe que 2012 es un año "clave" para la vida marina.

Los cangrejos porteadores de Indonesia tienen unas patas traseras especializadas que les permiten llevar cualquier cosa que quepa entre ellas y preservarse de daños, podría ser un pedazo de coral muerto, una roca o, incluso como en este vídeo un animal vivo, un erizo de mar.

Los vecinos de Gran Tarajal, se han llevado una sorpresa este domingo al observar cómo su playa estaba teñida de rosa. No es que se hubiera producido un vertido, sino que cientos de kilos de pequeños camarones muertos habían ocupado la arena. Con su presencia, incluso se podía observar una gran mancha en el mar.

Tras la crisis sismovolcánica en El Hierro quedo al descubierto la necesidad de establecer un semáforo volcánico con cuatro colores, en vez de tres, verde, amarillo y rojo. La incorporación del naranja después del amarillo indicará una situación de alerta máxima, previa a la emergencia.