Antes de que su precio se dispare, he querido aprovechar para comprar marisco y he preparado estos langostinos empanados en copos de maíz que han caído hoy en el aperitivo. Con el crujiente de los copos de maíz y un poco de salsa soja, ni os imagináis lo ricos que estaban.
Las ostras comienzan su vida como pequeñas vagabundas, pero cuando maduran se asientan en los arrecifes. Una nueva investigación de la Universidad Estatal de Carolina del Norte demuestra que los sonidos de los arrecifes pueden atraer a las ostras jóvenes, ayudándolas a localizar su hogar permanente.
Se ha tardado miles de años, pero una combinación de ciencias forenses del siglo XXI y la suerte han revelado por fin lo que le sucedió a Tutankamón - el faraón más famoso del mundo.
Los miembros de la Alianza del Océano Antártico (AOA) dicen que la Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCRVMA) ha perdido una oportunidad histórica debido a que Rusia y Ucrania bloquearon de nuevo los esfuerzos para proteger hábitats marinos antárticos clave, en su reunión anual en Hobart, poniendo en duda su capacidad para cumplir sus compromisos de conservación.
¡Qué combinación tan peculiar de ingredientes! Eso fue lo que pensé cuando ví esta receta de Tacos de atún con crema de guisantes a la menta en el libro Cocina, Disfruta, Vive de Darío Barrio del que os hablé hace unos meses.
¿Alguna vez has leído un blog o un artículo muy largo y luego has tenido que desplazarte todo el camino de vuelta hasta la parte superior de la pantalla para acceder al menú? Puede ser un poco frustrante. Es fácil de solucionar, puedes poner un menú fijo o como se verá aquí se puede proporcionar una manera rápida y elegante para volver arriba.
Un raro eclipse híbrido ha ocultado hoy el sol cambiando de anular a total y de total a anular según la parte del mundo desde el que se haya visto, un fenómeno tan poco común que solo ocurre diez veces en un siglo.
Las aguas y el fondo marino de la costa oeste de Escocia, entre las islas de Islay y Jura, acogerán a finales del año 2015 las primeras turbinas de aprovechamiento de la fuerza de las mareas del proyecto Sound of Islay, una planta piloto con la que se pretende comprobar la viabilidad de un nuevo tipo de molinos submarinos para la producción de energía.
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