La presencia de cobre en el polvo atmosférico limita el crecimiento del fitoplancton marino del Mediterráneo, según demuestra una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Según el artículo, los aerosoles con altas concentraciones de este metal resultan tóxicos para esta comunidad marina.
164 Views
127 Views
¿Están preparados los exportadores noruegos de pescado para abandonar la 'Edad de Hielo'? Las cajas de pescado con aislamiento y hielo proporcionan una sensación falsa de seguridad que impide innovar en ese sector. Se han hecho todos los preparativos para adoptar soluciones alternativas a gran escala, en especial para aquellos con clientes serios y proveedores de plantas de procesamiento en Europa, de acuerdo con el Instituto Noruego de Investigación en Alimentos, Pesca y Acuicultura (Nofima).
116 Views
Andrew Mallison, director general de la Organización Internacional de Harina y Aceite de Pescado (IFFO)-La Organización de Ingredientes Marinos, cree que la votación de la semana pasada en el Parlamento Europeo a favor de prohibir los descartes ayudará a las industrias de harina y aceite de pescado a satisfacer la demanda.
90 Views
Del 12 al 17 de febrero la ciudad celebra Santa Eulàlia, la Fiesta Mayor de la coptarona de Barcelona. En el MMB estamos preparando muchos actos y actividades para celebrar esta fiesta tan especial para todos los barceloneses.
154 Views
Los nems son una especialidad de la cocina vietnamita en forma de rollito preparado con papel de arroz, que permiten gran cantidad de rellenos tales como carne de cerdo, pescado y todo tipo de verduras. Hoy me he decantado por la unión fresca de marisco y fruta en estos nems de gambas y mango, muy sencillos de preparar y que constituyen un entrante delicioso.
113 Views
El hielo del Ártico, del que todos dependemos, está desapareciendo. Y lo está haciendo rápido. En los últimos 30 años hemos perdido tres cuartas partes de la capa de hielo flotante de la cima de la Tierra.
Ver: El Ártico la última frontera
¿Qué es Háblame del Mar?
Resúmenes de noticias de actualidad en español relacionadas con el Mar, los Océanos, Turismo y Gastronomía
Últimos comentarios
Artículos más vistos