Los virus oceánicos, descubiertos en la década de 1980, no solo son las entidades biológicas más abundantes de las profundidades marinas, sino que además, lejos de estar aletargados, estos microorganismos juegan un papel esencial en la cadena trófica que sostiene la vida oceánica.

El capitán del barco pesquero turístico Dr. Pescado capturó a esta criatura rosa hinchada en una de sus excursiones cerca de la costa de Los Cabos de México. Otros pescadores lo llamaron un “pez extraterrestre”, pero ¿qué cosa en la tierra era realmente?

Además de hablaros de los mejores productos del mar para cocinar con esta técnica, os contaremos también algunos trucos para que todo os quede en su punto y qué utensilios os pueden venir bien para cocinar pescados y mariscos en la barbacoa.

Diversos yacimientos neolíticos han conservado restos de lapa ferrugínea (Patella ferruginea), un molusco endémico del Mediterráneo que desde la antigüedad ha servido como fuente de alimento y objeto decorativo. Sin embargo, desde el siglo XX este invertebrado marino ha sufrido una importante regresión y hoy en día se encuentra en peligro de extinción.

La biografía de Sylvia es admirable, cada detalle de su vida hace de ella una persona íntegra que tiene como objetivo, como lo dijo cuando gano el premio Ted, “Que todos nos unamos a ella en la protección azul del planeta”.

Después de que el huracán Harvey causara grandes destrozos en Texas contabilizando más de 46 víctimas mortales, 130.000 estructuras afectadas y 1 millón de vehículos destruidos por las inundaciones, llegan los huracanes Irma, Katia y Jose que pueden causar graves daños, según el Centro Nacional de Huracanes (NHC) en su último boletín.

Las autoridades locales, Reina y Damas del pasado año 2016 han anunciado el inicio de las fiestas de Peñíscola con los tradicionales cohetes de mano, confeti y caramelos.

Se calcula que en la actualidad existen unos 9.000 delfines Héctor (Cephalorhynchus hectori) y su drástica disminución de población, que totalizaba unos 50.000 ejemplares en 1970, lo ha colocado en la lista de especies en peligro de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.