La acidificación del mar ((descenso del pH de los océanos de la Tierra, causado por la absorción de dióxido de carbono) está incrementando el riesgo de colapso de la pesca en el Golfo de México, porque afecta el crecimiento de especies marinas como moluscos y crustáceos que no sólo ayudan en la limpieza del fondo marino, sino que son alimentos de otras especies de mayor tamaño.