Se dice de estos organismos marinos que resultan gelatinosos al primer contacto con la boca, cartilaginosos al masticar y desprenden un sabor parecido al de la ostra y el percebe pero más suave. Son pura proteína y chinos, japoneses, coreanos y tailandeses las comen desde hace cientos de años.
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El enorme tiburón mako que fue atrapado en la costa del sur de California podría establecer un récord, sin embargo, un crítico dijo que debieron haberlo liberado ya que este animal se encuentra en peligro de extinción en todo el mundo.
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El Gobierno español aboga por una acuicultura comprometida con los aspectos sociales, responsable y respetuosa en la vertiente ambiental, y sostenible en el tiempo en relación con la economía.
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El urbanismo, la actividad náutica y pesquera y la acción humana en general han provocado diversos cambios en el ecosistema del Mar Menor que han puesto en peligro ciertas especies y han impulsado la proliferación de otras, como las medusas, cuyo control supone cada año un importante gasto para las arcas públicas.
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La emisión de dióxido de carbono en el sistema volcánico de la isla canaria de El Hierro hacia la atmósfera ha descendido de las 1.824 toneladas diarias que se registraron el pasado marzo a las 556 que se han medido este mes, ha informado hoy el Instituto Volcanológico de Canarias (Involcan).
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«Sin perder contra la lluvia. Una visión de la reconstrucción tras el tsunami de Japón» es el título de una exposición que se aproxima al espíritu y la cultura japonesa y que retrata la devastación sufrida en parte de sus costas y el posterior proceso de reconstrucción. «Me propuse no
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Durante años PayPal ha acaparado el mercado de envío de dinero a amigos, familiares y empresas. El mes pasado, durante la conferencia de Google I/O, Google dio un primer paso para competir con PayPal anunciando que es posible enviar dinero a través de Gmail.
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Imagina un lago que nunca se ha afectado por el cambio climático o cualquier otra influencia artificiales. Científicos australianos afirman haber encontrado eso: un lago remoto cuyas cristalinas aguas parecen estar en el mismo estado químico como lo eran hace unos 7.500 años.