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La mitad del pescado que se consume en el mundo ya no es salvaje, procede de acuicultura, una industria que, según la FAO, en los próximos años deberá aumentar en un 50 por ciento los casi 60 millones de toneladas que se producen actualmente para atender la demanda de la población.













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Prácticamente todos los datos de que disponen a nivel internacional quienes más saben de atún rojo, especie sobre cuya conservación se encendieron todas las alarmas en 2006, apuntan a su espectacular recuperación en sólo seis años tras los estrictos controles pesqueros adoptados por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (Iccat), gracias a un plan basado en el establecimiento de cuotas de pesca.

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La fuerza del mar evidenció ayer, de nuevo, la necesidad de inversión en la costa de la provincia. Y es que un temporal costero acabó, una vez más, con las olas invadiendo los puntos más conflictivos del litoral castellonense

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El pescado tiene todos los requisitos para que se desarrollen en él diferentes tipos de patógenos. Es rico en nutrientes, contiene una alta cantidad de agua y un pH elevado. Su composición química hace también que se degrade de forma muy rápida. Todo ello lo convierte en un alimento muy perecedero que requiere una máxima atención. En este artículo se explican algunas maneras de evitar su contaminación en casa, en las pescaderías o en la industria,

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Los anuncios Públicos están diseñados para brindar alertas de emergencia cuando y donde sean relevantes para la gente.
“Estamos empezando con los datos de alerta de tsunami en los EE.UU. y Canadá, y habrá un despliegue de áreas adicionales en los próximos meses”, comenta el sitio web de Google sobre el nuevo servicio de alertas de Tsunamis en su blog filantrópico http://blog.google.org.

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Un tiburón pasea por las aguas oscuras, sus dientes afilados resplandecen en la profundidad, el leve movimiento de sus aletas espanta al resto de los peces, se acerca sin disimulo... ¿Una pesadilla? No, todo lo contrario, es el plan perfecto para que los niños vivan una apasionante aventura nocturna en contacto directo con la Naturaleza.

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Las empresas mineras están empezando a mostrar un gran interés en el hecho de que el fondo marino contiene grandes cantidades de materiales valiosos, como el cobre y el oro. Nautilus con sede en Canadá ya tiene el visto bueno para comenzar exploración minera de Papua Nueva Guinea. Australia está considerando permitir la minería a lo largo de su hermosa costa y ahora la India parece estar en el carro, sobre todo en un intento por reducir la dependencia de China.



El problema, nadie sabe cuál es el efecto de minar una milla debajo de

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Que la pesca en general, y la provincial en particular, vive uno de sus peores momentos no escapa a nadie. Y aquellos que viven de ella buscan soluciones. La última es la creación de una organización autonómica que aglutinará a las tres federaciones provinciales de cofradías de pesca y que permitirá elevar en una voz única las demandas de los marineros autonómicos ante foros nacionales e internacionales.