Investigadores del Centro Oceanográfico de Baleares del Instituto Español de Oceanografía y la Direcció General de Medi Rural i Marí del Govern de les Illes Balears han podido constatar, durante una campaña de seguimiento del bivalvo Pinna nobilis en el Parque Nacional Marítimo Terrestre del Archipiélago de Cabrera, un evento de floración masiva en las praderas de Posidonia oceanica, algo poco frecuente que viene ocurriendo cada nueve años.
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El fondo marino del mar cántabrico
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4541 días hace
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Gracias a las últimas tecnologías, conocemos el fondo del mar tan bien como la superficie de la tierra.
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Varios ejemplares de la medusa 'velella velella', inofensiva pero semejante a la peligrosa 'carabela portuguesa', aparecieron ayer en la playa de La Concha. Se trata de un sifonóforo de unos 7 centímetros, que vive debajo de un flotador de color azul violáceo, que sobresale de la superficie del mar y dispone, como la 'carabela', de una vela que la transporta con el viento, según señaló a este periódico el biólogo donostiarra Miguel Ibáñez. Pueden llegar a ser miles las que alcancen las playas y el litoral.
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¿Quién iba a pensar que el humilde .gif cumple este año 25 años de edad? Desde 1987 el gif en su forma estática o animada nos ha estado sorprendiendo e irritado a partes casi iguales. Cuando Compuserve introdujo a un mundo desprevenido el formato de intercambio de gráficos (Graphics Interchange Format - GIF), pocos pensaban que el formato aún estaría con nosotros un cuarto de siglo más tarde.
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La ballena que falleció este jueves en San Sebastián, tras quedar varada en la playa de La Concha, será enterrada en Gipuzkoa y finalmente no viajará al Museo del Calamar Gigante de Luarca (Asturias) como se especuló en un primer momento.
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Hasta ochenta cetáceos, ballenas y cachalotes, fueron despiezados en un año en la factoría de Punta Balea, en Cangas. La pesca de la ballena en las costas de Finisterre venía desde muy antiguo y en su captura se empleaban buques especialmente preparados para ello provistos de cañones para disparar arpones. Los cetáceos eran remolcados hasta la factoría donde se iniciaba un minucioso proceso de despiece que implicaba el aprovechaminto casi íntegro del animal, desde la carne hasta los productos grasos pasando por huesos y vísceras
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La pesca del atún rojo con el método ancestral de la almadraba se convertirá en nuevo atractivo turístico en Andalucía. La Junta de Andalucía impulsará la creación de una ruta turística sobre el atún rojo de almadraba para reforzar la oferta del destino Andalucía en el segmento enogastronómico, un sector que motiva cada año la [...]
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Puedo asegurar que en estas fiestas el pescado y el marisco son los reyes de la mesa en casi todas las comidas y cenas navideñas. Rápido y fácil de preparar, sobre todo si va al horno, constituyen un primer plato magnífico y con un toque especial para ese día, gusta a todo el mundo. Es por ello que en nuestro recopilatorio de recetas navideñas de Directo al Paladar, no pueden faltar.