¿Dónde entra pues la ensalada de medusa, tan celebrada en el Royal Cantonés? “La gente tiene miedo de pedirla, escuchan el nombre y uuuhhh, no se atreven. No hay costumbre, claro, pero es muy buena para el corazón”, comenta el dueño. Pero el hábito ha pasado de China, Corea y Japón, donde las medusas se comen sin que se les hagan ascos, a las cartas de algunos restaurantes de alta cocina en el Mediterráneo. Lo han hecho defensores de este animal, pesadilla de veraneantes, empeñados en convertirlo en todo un manjar, digno de cartas como las de Carme Ruscalleda.
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Seis empresas acuícolas españolas se han unido para crear la Red de Experimentación Marina de Acuicultura (REMA), una organización que tiene como principal objetivo "alcanzar soluciones a los retos científicos y tecnológicos del sector de la acuicultura marina española".
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Más de 4.000 tortugas de agua dulce vivas y 90 muertas fueron encontradas en un estanque de hormigón seco en un remoto almacén en la isla occidental de Palawan hace cuatro semanas en uno de los mayores rescates de fauna silvestre del país.
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Puede ser que para los que no les guste el marisco o no puedan tomarlo por algún motivo no sea seductor, pero os aseguro que para el resto de los mortales será un plato digno de ovación. Puede recordar en su estética a la zarzuela de mariscos pero no lleva ingredientes propios de ésta, como pueda ser las almendras.
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El halcón de Eleonora (Falco eleonorae) es, durante la mayor parte del año, una especie insectívora. Sin embargo, durante la época de reproducción es un activo cazador de aves. Al contrario que otras especies de halcones que sincronizan su reproducción con la de sus presas, el halcón de Eleonora ha adaptado su temporada de nidificación para ajustarla a la migración de paseriformes y otras aves de pequeño tamaño. Como piratas aéreos, se instalan en islotes (salvo la notable excepción de la colonia de Salé, en Marruecos) que son un imán irresistible para las aves en migración, sin considerar el riesgo
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El Departamento de Asuntos Exteriores (DFA) informó que las Filipinas ganó un asiento en un cuerpo vital de las Naciones Unidas (ONU) sobre el océano y la protección marítima durante una reciente elección celebrada en París, Francia.
Filipinas servirá al Consejo Ejecutivo de la Comisión Oceanográfica Intergubernamental (COI) compuesto por 40 Estados miembros de 2015 a 2017, por primera vez en 10 años.
La última vez que el país tenía una posición clave en el consejo del COI fue en 2003-2005.
De acuerdo con DFA, el regreso de Filipinas a la COI fortalecerá aún más su competencia en ciencias
Filipinas servirá al Consejo Ejecutivo de la Comisión Oceanográfica Intergubernamental (COI) compuesto por 40 Estados miembros de 2015 a 2017, por primera vez en 10 años.
La última vez que el país tenía una posición clave en el consejo del COI fue en 2003-2005.
De acuerdo con DFA, el regreso de Filipinas a la COI fortalecerá aún más su competencia en ciencias
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Hanna decidió hacerle un tributo a uno de sus depredadores favoritos, el tiburón. La modelo decidió posar en un diseño de Bad Aby llamado “Original Sharkini”, y se convirtió en el tiburón más lindo del verano.
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Los marrajos y el blanco pertenecen a la misma familia (Lamnidae) y son conocidos como 'Lamniformes'. Son especies taxonómicamente próximas entre sí aunque cada una de ellas ha evolucionado y se ha adaptado a hábitats diferentes.