Hablamar

Viene bien tener en la recámara recetas como estos garbanzos tostados al pimentón con langostinos y espinacas, porque nunca deben faltar las legumbres en nuestra dieta.

Seafish ha denunciado que algunos atunes que se están colocando en el mercado del Reino Unido han sido inyectados con un extracto vegetal fermentado que es inyectado en el atún para restaurar su color rojo con el fin de venderlo como atún rojo.

Hoy se ha celebrado el I Encuentro Holanda–España sobre pesca sostenible e innovadora, con el objetivo de estrechar vínculos entre dos de los países líderes de esta actividad en la Unión Europea. En la reunión se han analizado los intereses comunes de ambos países, entre los que destaca la pesquería del atún tropical, tras la compra, por parte de la empresa holandesa Parlevliet & Van der Plas (P&P), de 14 buques de la compañía atunera francesa Française du Thon Océanique (CFTO).

En la jornada, inaugurada por Andrés Hermida, secretario general de Pesca del Ministerio de Agricultura y Pesca,

Una buceadora de 60 años murió este martes 8 de noviembre de 2016 al ser atacada por un tiburón en el suroeste de Australia, la segunda víctima mortal a causa de un escualo en la zona en los últimos seis días, informó la prensa local.

El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país y una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 y grasas saludables que protegen y previenen de las enfermedades cardiovasculares, mantienen sano el corazón y son beneficiosas para el cerebro.

No sólo porque lo acaban de asesinar, sino también porque podemos interpretar esa mirada de espanto y las serpientes de su pelo como una certera alegoría del bad hair day: esa pesadilla contemporánea.

Tras nueve años de negociaciones, este viernes se firmará en Bruselas el acuerdo comercial con la Unión Europea (UE), que permitirá que el camarón y el atún, entre otros productos ecuatorianos, ingresen en el mercado europeo libre de aranceles.

El uso de la tierra en las áreas urbanas cambia constantemente con los ciclos y el desarrollo del metabolismo de la ciudad. Un ejemplo claro es el del plomo: durante décadas millones de coches usaron combustibles con plomo, millares de edificios se pintaron con pinturas con plomo. ¡Claro que el suelo de las ciudades está contaminado! ¡Claro que la contaminación está en el ambiente!