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Esta cerveza valenciana (se elabora en Xátiva) cuenta con la peculiaridad de contar con agua de mar entre sus ingredientes, pero no un agua cualquiera, sino un agua pura y apta para el consumo como es Mediterránea Agua de Mar, que probamos hace un tiempo, lo que le confiere un sabor muy particular.

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El calentamiento global influye sobre la vida marina de maneras complejas, de las cuales la pérdida de oxígeno disuelto (un problema conocido como hipoxia) genera cada vez más preocupación. Este tipo de desoxigenación causa zonas de mínimo oxígeno más grandes en área y profundidad en los océanos. Una zona de mínimo oxígeno es la franja de agua de un océano donde menor es la saturación de oxígeno.

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Pocas criaturas marinas han despertado tanto interés como la famosa ballena blanca, protagonista de varias versiones en cine y TV, libros ilustrados y cómics. La novela de Herman Melville narra la travesía de un barco ballenero comandado por un obsesivo capitán en busca de una gran ballena blanca. La tripulación estaba conformada por marinos de las más diversas razas y nacionalidades. La epopeya llegó al cine mudo en 1926 con John Barrymore, y luego una remake sonora con el mismo actor.
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Delfines y otros animales marinos hacen las delicias de pequeños y mayores durante las entretenidas visitas a los acuarios. Sin embargo, a veces, los papeles se intercambian, como le ha ocurrido a la joven Bonnie Anna Kerlin, quien inspirada por la majestuosidad de movimiento de los delfines, se decidió a dar unas cuantas ruedas laterales frente a ellos. La sorpresa llegó cuando uno de los delfines se detuvo ante el cristal para mirarla, entusiasmado, mientras la joven continuaba con sus piruetas gimnásticas.

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La costa española tiene un "riesgo real" de sufrir un tsunami, según han puesto de manifiesto dos expertos del Instituto Geográfico Nacional (IGN) en una tertulia organizada por el Geoforo del Ilustre Colegio Oficial de Geólogos (ICOG) dedicada a la Red Nacional de Alerta de Tsunami.

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La empresa japonesa Shimizu Corporation, famosa por sus ambiciosos proyectos, ha elaborado un plan de ciudad que obtiene la energía del fondo marino, lo que podría llegar a ser realidad dentro de un par de décadas, informa 'The Guardian'.

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Como testigos de primera línea de los impactos del cambio climático y de los efectos de la mano del hombre sobre el océano, los marinos están colaborando en proyectos coordinados por la COI-UNESCO durante la vuelta al mundo a vela.

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Científicos del Instituto Volcanológico de Canarias (Involcan) y de la Universidad de La Laguna (ULL) han publicado recientemente en la revista científica 'Journal of African Earth Sciences' los resultados de una investigación llevada a cabo sobre la naturaleza de los fragmentos volcánicos emitidos en las primeras fases de la erupción submarina al sur de la isla de El Hierro, conocidos como 'restingolitas', y que aluden a su naturaleza mixta.

¿Qué es Háblame del Mar?

Resúmenes de noticias de actualidad en español relacionadas con el Mar, los Océanos, Turismo y Gastronomía

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