El atún rojo de primera calidad, hasta ahora consumido masivamente por el mercado japonés, ha despertado el interés de la restauración española, que junto con la industria pesquera, han aunado esfuerzos para acelerar la recuperación de esta especie para la oferta gastronómica de nuestro país. De hecho, según datos de Grupo Balfegó, actualmente nuestro mercado interno consume 500 toneladas de carne de atún rojo.

La demanda creciente de atún rojo por parte de los consumidores ha llevado a Rubaiyat y Grupo Balfegó a instaurar el ritual ancestral del “ronqueo” (despiece de un ejemplar) de un túnido

Los tiburones han sido vistos durante largo tiempo como implacables asesinos pero los científicos están comenzando a arrojar luz sobre su misterioso mundo y a demostrar que son mucho más que máquinas de comer y matar.

El Gobierno de Filipinas dijo el martes que está dispuesto a abrir las puertas del país a las minorías migrantes rohingya que han huido de Myanmar y Bangladesh, diciendo que está comprometido con las Naciones Unidas a proteger a los solicitantes de asilo y refugiados. "No nos quedamos cortos de proporcionar la ayuda humanitaria y la asistencia que se pide de nosotros, ya que nos enorgullecemos de ser un pueblo compasivo y hospitalario", dijo el senador Paolo Aquino en un comunicado.

Las declaraciones fueron emitidas cuando otras naciones del sudeste asiático continuaron rechazando la entrada

Este guiso marinero se solía hacer a bordo del barco con lo que tenían a mano, patatas, lo que pescaban, ya fuera bonito o cualquier otro pescado, y las verduras que llevasen.

La Universidad Técnica Federico Santa María de Chile comenzó a ejecutar un proyecto cuyo objetivo es desarrollar un módulo autovalente que permita transformar los desechos de pescado de la pesca artesanal en un producto útil.

Un calamar gigante fue descubierto en las últimas horas en las costas de Nueva Zelanda y puesto a disposición de expertos en fauna marina, según consignó el diario británico Mirror. Calificado como "monstruo marino" por sus dimensiones, el molusco fue puesto a disposición del Centro Marino y Acuario de Kaikoura.

El ‘Allure of the Seas’, el barco más grande del mundo junto a su gemelo ‘Oasis of the Seas‘ - ambos de Royal Caribbean - iniciarán el martes en Barcelona la que será su primera temporada de cruceros en el Mediterráneo.

Filipinas es conocida por sus abundantes recursos marinos y costeros. Es parte del "Triángulo de Coral" del Pacífico Occidental, que es reconocido como un centro mundial de biodiversidad marina. Los científicos que estudian el pasaje Isla Verde en Mindoro Oriental han hecho muchos recientes descubrimientos marinos. La expedición ha puesto una vez más a las Filipinas en el mapa como un punto caliente de biodiversidad marina.