Desde hoy y hasta el 30 de octubre el pulpo será el rey de la mesa en la ciudad papal. Con la celebración de las Jornadas Gastronómicas impulsadas por el área de Turismo del consistorio, catorce establecimientos locales ofertarán menús que incluyen desde los tradicionales suquets, arrossejats, all-i-pebres y calderos mariners, hasta croquetas, ensaladas, escabeches, salpicones, brochetas o en milhojas a base del protagonista de la cita: el pulpo.

Se crearon regulaciones estrictas en el comercio de las rayas diablo y dos especies de tiburón: el tiburón sedoso y el tiburón zorro, dos de las más amenazadas por la pesca indiscriminada. Debido a que sus aletas se venden a grandes precios en mercados asiáticos como Hong Kong, las poblaciones de ambas especies se han deteriorado en los últimos años en todos los océanos en un 50% y un 90%, respectivamente. Por eso, se decidió incluirlas en el apéndice II de la CITES, lo que significa que se requieren permisos especiales para comerciar con estos animales. Estos tiburones también resultan víctimas

Ha sido emitida una alerta después de que el volcán activo más grande en Japón comenzó a lanzar columnas de humo y ceniza a más de 11 kilómetros en el cielo.

La Agencia Meteorológica de Japón emitió su tercer más alto grado de alerta después de que el Monte Aso explotó en las primeras horas de la mañana del sábado, expulsando rocas volcánicas y cenizas a más de 11.000 metros de altura. También advirtió de la caída de ceniza pesada en un radio de 25 kilómetros al noreste de la montaña.

Imágenes de la televisión pública japonesa NHK mostraron llamas de color naranja en varias ubicaciones en

A pesar de que el azufre es un elemento esencial para la supervivencia del fitoplancton y para diversos procesos climáticos, incluyendo la formación de aerosoles y la regulación del clima, se sabe poco sobre la parte oceánica de azufre orgánico disuelto, una forma que es particularmente difícil de detectar.

Los aguerridos vikingos lo inventaron pero todavía no se sabe cómo llegaron a dar con la receta. No descartamos que el hákarl sirviera para alejar o torturar a los enemigos.

Un grupo de científicos de la Universidad Queen Mary de Londres (QMUL) ha descubierto por primera vez la manera en que los pepinos de mar pueden cambiar rápidamente la rigidez de su cuerpo, un hallazgo que podría servir de base para desarrollar nuevos biomateriales para aplicaciones en medicina.

Es una receta para aprovechar el tiempo con la familia y no pasar muchas horas en al cocina. Además, tiene la particularidad que puede ser disfrutada en caliente, de manera tradicional, o en frío como una ensalada. Cómo podrás ver, es una receta totalmente multiusos y muy conveniente que siempre podrás tener a la mano.

Una expedición de voluntarios en protección animal afirmó haber avistado en el río Yangtsé, el mayor de Asia, un ejemplar de una especie de delfín que tenía como hábitat ese cauce y que se creía prácticamente extinto, informó hoy el diario South China Morning Post.