https://hablame.vistaalmar.es/articulos/tartar-de-atun-rojo-receta/ Actualmente el tartar de atún rojo es uno de los manjares más ricos que pueda haber en España ya que tenemos, a mi parecer, el mejor atún del mundo, como es el atún de Almadraba. Para los que no lo sepan el atun de Almadraba se refiere a la tecnica de pesca del atun con Almadraba en la zona de Barbate. Sun, 16 Aug 2015 18:34:07 UTC en