La organización Global Wildlife Conservation (GWC) ha lanzado una búsqueda internacional para intentar localizar a 25 especies que se creen "desaparecidas" pero "no extintas". En la lista aparece un escualo: el tiburón de Pondicherry ( Carcharhinus hemiodon).

Científicos del Museo de Historia Natural de Rijeka (Croacia), del Centro Oceanográfico de Baleares del Instituto Español de Oceanografía (IEO) y de la Bavarian State Collection of Zoology (Alemania) han descrito una nueva especie de pez de la familia de los góbidos: Buenia massutii.

Eso no significa que el atún rojo de almadraba tenga que estar en las cartas de todos los bares, chiringuitos, tascas, mesones, gastrobares, ventas y baches de la provincia porque tanto túnido empacha y porque además, en muchos sitios el color palidito del filetito te hace dudar mucho sobre el "rojerío" de la pieza.

La flota pesquera española proporciona más de 3.700 millones de comidas al año en España, es decir, más de 10 millones de comidas al día. Con este dato, el secretario general de CEPESCA, Javier Garat, ha destacado la importancia del sector pesquero español (9.300 barcos y 1,3 millones de capturas al año), como proveedor de alimento, durante el debate “Integración de las perspectivas de los consumidores en la cadena comercial de los productos de la pesca y acuicultura”, celebrado hoy durante la 25ª edición de Seafood Expo Global, en Bruselas y organizado por la Dirección General de Asuntos Marítimos

Las comunidades de Aragón, Navarra, La Rioja o País Vasco, principales mercados emisores de turistas para Peñíscola, junto a la propia Comunitat Valenciana, Catalunya o Madrid, “se verán directamente beneficiadas por esta obra de mejora en sus desplazamientos al Alt y Baix Maestrat ya que es la vía más directa de conexión”.

Desde el siglo II se aceptó, que la línea que une los dos polos el Meridiano 0 pasaba por El Hierro en su punto más occidental, Orchilla. Así aparece en los primeros mapas de las tierras exploradas hechos por la Escuela Alejandrina y Tolomeo.

Se describen más de 35 formas de relieve individuales, que van desde las características dramáticas del permafrost de Siberia Oriental hasta enormes depósitos de sedimentos que se acumulan en las bocas de los glaciares más grandes.

Aunque nos invade una nueva tendencia, los bocadillos «gourmet» los españoles seguimos prefiriendo los más tradicionales de toda la vida y que ricos están por cierto. Hoy vamos a preparar un bocadillo de Bocadillo de tomate rosa confitado, boquerones y anchoas.