https://hablame.vistaalmar.es/articulos/las-algas-se-comen-recetas/ Estos vegetales acuáticos son uno de los últimos productos que han llegado hasta nuestras vidas, siendo siempre la alta cocina la que con intención de diferenciarse y avanzar pasito a pasito en este ajetreado y dinámico mundo, comienza a introducir las algas, primero en sus experimentos culinarios, y después poco a poco en sus cartas, encontrando en el atún rojo un gran aliado. Sat, 30 Jul 2016 19:20:36 UTC en