https://hablame.vistaalmar.es/articulos/la-ciguatera-el-nuevo-anisakis-llega-a-los-pescados-que-consumimos-en-europa/ Comienza a detectarse en Europa la cigüatera, una toxina propia de pescados del Caribe. Al contrario que el anisakis, no se aprecia a simple vista. Produce intoxicaciones alimentarias, que provocan sobre todo problemas gastrointestinales. Según el Ministerio de Sanidad, entre 2008 y 2014 se han detectado 11 brotes en España, todos en Canarias, que han afectado a 96 personas. Sun, 02 Jul 2017 00:31:28 UTC en