Fish & Health (Pescado y Salud). Así se denomina la app que ha lanzado el sector pesquero para impulsar el consumo de pescado a través del conocimiento de sus propiedades y beneficios nutricionales y para facilitar su incorporación a una práctica alimenticia saludable, de acuerdo a variables como sexo, edad, estilo de vida o restricciones a causa de una patología. También nos brinda conocimiento de las propiedades y beneficios nutricionales de las especies más habituales, así como de las diferentes formas de prepararlas.

El consumo de pescado en España descendió un 3,1% en 2016 respecto a 2015, en el ámbito doméstico y el consumo por persona año se situó en 25,49 Kg por persona/año, es decir, un 1,6% menos que en 2015. Como se explica en este vídeo, Fish & Health quiere revertir esta tendencia a través de recomendaciones y consejos adaptados a la particular realidad de cada usuario.

Los usuarios que se descarguen la app, disponible gratuitamente en App Store de Apple y en Google Play de Android, pueden ampliar su conocimiento de las especies pesqueras y reconocer las más recomendables y adecuadas para su dieta en función de su género, edad, grado de actividad, pautas de consumo, situación fisiológica o posibles patologías.