https://hablame.vistaalmar.es/articulos/embotar-bonito-o-atun-en-casa/ Cuando se dispone de gran cantidad de bonito, embotarlo en conserva es una de las elaboraciones típicas. Esta se puede elaborar en casa mediante un proceso sencillo. En este artículo se explican los pasos claves: hay que lavar y cortar el bonito, prepararlo para embotar y esterilizar los botes donde se conservará. Fri, 25 May 2012 11:37:58 UTC en