Háblame del Mar - El timo del sushi que comes: no es el pescado que te dan https://hablame.vistaalmar.es/articulos/el-timo-del-sushi-que-comes-no-es-el-pescado-que-te-dan/ ¿Apetece un poco de sushi? El pescado crudo al estilo japonés se despacha hoy en innumerables restaurantes y tiendas de alimentación. Sus muchos adeptos pueden elegir entre distintos modos de preparación y diversos tipos de materia prima, como varias especies de atún, jureles, salmón, pargo rojo o fletán. Pero ¿podemos estar seguros de que el pez que comemos es realmente el que debería ser? Sun, 22 Jan 2017 16:02:12 UTC en