https://hablame.vistaalmar.es/articulos/chefs-de-peniscola-se-forman-en-la-cocina-fusion/ Restauradores de Peñíscola han participado del curso organizado en el CDT Castellón sobre cocina tradicional valenciana y de fusión. Los chefs han conocido algunos de los secretos de la cocina internacional como lo es la japonesa, o la italiana y han practicado cómo aplicar sus reglas básicas a la cocina mediterránea. Thu, 24 Jan 2013 12:42:03 UTC en