Háblame del Mar - Bodeguero bajo el mar https://hablame.vistaalmar.es/articulos/bodeguero-bajo-el-mar/ El mar y el vino se llevan bien. Al menos así lo demuestran recientes hallazgos de botellas en navíos hundidos. El mar actúa como un excelente medio para el envejecimiento de los caldos. La ausencia de luz y ruido, así como el movimiento del mar y la salinidad, crean un entorno óptimo para su conservación y les aporta un delicioso punto salino y un especial buqué mineral. De todo ello sabe mucho Víctor Ruiz, un joven empresario cartagenero de 30 años, aficionado al submarinismo, que pretende poner en marcha la primera bodega submarina Más información Sat, 07 Jun 2014 21:45:52 UTC en