https://hablame.vistaalmar.es/articulos/bacalao-en-salsa-de-azafran-con-hinojo/ En esta época de Cuaresma y con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, pescados como el bacalao viven sus particulares días de gloria en las cocinas. Este popular pescado blanco es uno de mis favoritos y me encanta probar nuevas maneras para disfrutarlo, como esta receta de bacalao en salsa aromática de azafrán con hinojo. Sat, 09 Mar 2013 12:19:14 UTC en